Area Braga tetap merupakan salah satu tujuan yang dicintai oleh turis yang mengunjungi Bandung, Tetapi berkat lezatnya pisang coklat keju jumbo serta bukan cuma nikmatin indahnya bangunan yang kaya sejarah,
pengunjung juga dapat menikmati selera berbagai macam jajanan yang sangat membuat lapar, Contohnya sajian yang wajib dicoba ialah pisang coklat keju ukuran jumbo.
Mengapa dinamakan ukuran besar? Karena pisang yang di gunakan bukanlah pisang normal, tetapi pisang tanduk yang berukuran jauh sangat besar dibandingkan pisang lainnya.
Pisang tanduk diimpor langsung dari Sukabumi, sebab dibandung sangat susah menemukan nya. Bentuk serta rasa yang unik menjadikan jajanan ini makin special.
Apabila kamu mau berjalan ke jalan Braga diakhir minggu, area ini akan di tutup khusus kendaraan, kamu dapat menemukan toko pisang coklat keju jumbo ini dijalan Braga pendek, tepatnya disamping Jabarano, dimana terdapat banyak grobak yang menjual makanan bersampingan menawarkan makanan.
Baca: Motor Listrik Honda Harganya Mahal? Ini Ujar AHM
Diantaranya yaitu gerobak punya Rustandi berasal dari Garut yang telah berjualan disini kurang lebih 30 tahun.
Kisah Dibalik Lezatnya Pisang Coklat Keju Jumbo Milik Rastandi
Dibalik gerobak nya, pisang tanduk yang baru dipajang menggantung, menanti antrian agar di goreng.
Saat kamu berkunjung, Rustandi pasti sibuk menggoreng lezatnya pisang coklat keju tanduk yang memiliki warna keemasan didalam minyak panas.
Sehabis pisang masak, dia meniriskan nya, Sehabis itu memencet pisang itu sampai rata.
cara jalan sajian pisang coklat keju jumbo itu juga jadi daya tarik sendiri. Rustandi dengan terampil memotong pisang, Habis itu menaruh serpihan keju diatasnya, dilanjuti dengan siraman coklat cair serta susu kental.
Tidak cuma itu, dia lalu menyiramkan keju serta coklat sampai pisang itu ditutupi dengan cairan yang banyak.
Baca: Resep Telur Dadar Krispi di Luar Lembek didalam
untuk satu porsi pisang coklat keju jumbo di jual dengan harga 25 ribu, harga pantas melihat porsi besar serta bumbu yang sangat banyak.
Menurutnya, jajanan ini dapat dijual sampai 100 porsi setiap harinya, tergantung pada ramainya pendatang, Aku telah jualan sangat lama sejak 1992,” ujar Rustandi pada zonapercaya.
Dia menambahkan, bukan cuma dijalan Braga, jajanan serupa bisa di temukan dilokasi lain. “Lokasi sini dengan Pasirkaliki.
